アクアウォーク大垣

【アクアウォーク大垣】ナッツのはちみつ漬け

【アクアウォーク大垣】くるみのはちみつ漬け

食のお便り/レシピ

2020/06/24

今回はめちゃくちゃ簡単!ナッツの蜂蜜漬けのご紹介です。
色々な味や栄養を取れる『素のままのミックスナッツ』を使って頂いても美味しいと思いますがクルミが個人的に好きなもので『素のままクルミ』消費税込290円で作ってみましたよ。

材料  『素のままクルミ』1袋
             純正蜂蜜  
             瓶にクルミを入れた時  
             にひたひたにつかるぐらい

1  保存する瓶を煮沸消毒してよく乾かす。

2  クルミをフライパンで5分ぐらい乾煎りする。
【アクアウォーク大垣】くるみのはちみつ漬け


3  粗熱を取ったクルミを瓶にいれて、蜂蜜をクルミがひたひたになるまでそそぐ。
【アクアウォーク大垣】くるみのはちみつ漬け


あとは日光のあたらない冷暗所で1週間ぐらい置いて味をなじませる。


以上ですがとっても美味しいです。


このまま食べても美味しいですし、シンプルにパンに塗って食べる、ヨーグルトのトッピング、チーズの上にかけて簡単にシンプルなオードブルにしても美味しいですよ。

素のままだからできる蜂蜜漬け、よかったらお試しくださいね。

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よろしくお願いします。

 

 

 

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