【アクアウォーク大垣】香りを楽しむ黒豆茶でつくるスコーン

材料(※印は無印良品の商品)


香りをたのしむ黒糖黒豆茶※2個
自分でつくる米粉のパンケーキ※ 1袋
バター 45g(室温に戻しておく)
生クリーム大さじ2(ホイップタイプ)
牛乳 大さじ2強
 
オーブンを170°に予熱しておきます。
 
 
 
1.米粉のパンケーキに室温に戻したバターを混ぜます。ここに黒豆茶を入れます。
 
2.1に生クリームを入れて混ぜ、更に牛乳を入れてさっくり混ぜます。ある程度混ざったら手でこねてまとめます。
  3.打ち粉をして薄く伸ばしてお好きな型で抜きます。
 
 
4.170°のオーブンで約25分焼きます。時々中の様子をみて良い焼き具合で止めてください。
 
 
黒豆茶が香ばしいサクサクスコーンができました。焼けたあとも黒糖の香りがフワッと香り甘い気分です。
 
よかったらお試しくださいませ。
 

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よろしくお願いします。

 

 

 

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