パスタソースでつくるチュモッパ風
韓国おにぎりチュモッパ。
とびことたくわんとマヨネーズでつくるそうですがたらこソースでどうだろうと思い作ってみました。
材料(※印は無印良品の商品)
パスタソースたらこ※1人前分
韓国のりフレークタイプ ひとつまみ
大根 30gぐらい
ごま 少々
ネギ 少々
ご飯 0.5合
昆布の出汁酢 ※大根が浸かるぐらい
昆布酢で漬けて(私は半日漬けておきました)おいた大根を細かく刻みます。
ネギも小口切りしておきます。
ご飯にネギ、大根、ごま、パスタソース
たらこ1人前、その中ののりを乗せます。
韓国のりをかけたら全てを混ぜます。
ラップに一口分のせ、クルクル丸めたら完成です。
パスタソースのまろやかさと大根のさっぱりポリポリ食感がよいです。
夜中に作ってしまって手が止まらなくなったので後悔しました。
ぜひ朝やお昼に作ってみてください笑
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