イオンモール羽生

【イオンモール羽生】ホーローで手作りアイス|この夏の、くらしのコツ

【イオンモール羽生】ホーローでアイス

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2020/07/03

こんにちは。

夏を実感することが多くなるのに比例し、我が家の6歳娘のアイス消費量が増えてきました。
気持ちはわかるけど、母親としては何となく複雑です。

そんなとき、我が家ではアイスを手作りします。と言ってもただ混ぜるだけの簡単なものです。
たくさん食べるからこそ、手作りの方がちょっと安心な気がしています。

さて、アイス作りには『液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器』を使っています。
ホーローはとても熱伝導が良く、冷凍庫に入れると短時間で冷え冷えになり、手作りアイス作りの時間短縮ができるのです。

材料だけでなく、ホーロー保存容器も事前に冷やしておくのがコツです。
【イオンモール羽生】ホーロー容器を冷やそう


今回は熟したバナナを使ってアイスを作りました。
【イオンモール羽生】バナナのアイスを作ろう
①バナナを1本、フォークの背でつぶします。
②そこへ生クリーム200ml(お好みで生クリーム100、牛乳100でも)、はちみつやメープルシロップなどを大さじ2~3入れて混ぜます。

豆乳で出来ている生クリームを100、豆乳100、はちみつ大さじ2で作るのが私のお気に入りです。

③ホーロー容器に入れて冷凍庫へ。
【イオンモール羽生】混ぜたら冷凍庫へ

ホーロー容器の冷えが早いので、小1時間ほどで固まり始めます。
かっちかちになる前に何回か混ぜるとなめらかになりますが、混ぜなくても大丈夫。
フタのゴムの部分が凍ってしまうので、一度開けたら外すのをオススメします。

できました。
【イオンモール羽生】アイスできあがり

バナナ以外にも、フルーツのジャムを混ぜて色々な味で作れます。
(ジャムを使う時は他の糖分は入れなくて大丈夫ですよ。)


無印良品イオンモール羽生