こんにちは。
無印良品御影クラッセです。
いつもご覧いただきありがとうございます。
10月に入りましたがまだまだ暑い日が続きますね。しかしもうすぐお鍋の季節がやってきます。
一言で、”鍋“と言ってもいろいろな種類がありますよね。お鍋は具材の組み合わせも自由で家に余ってる野菜やスーパーで安売りしている野菜を使うのもよし、お手軽に作れてかつ美味しく栄養も取れる。冬の風物詩で体の芯から冬を感じられます。
これから鍋料理を楽しむ方も多いいはず…
しかし食べ終わった後の残り汁って処分に悩みませんか?捨てるなんて以ての他。
そんな残り汁を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
さて、今回ご紹介致しますのは…
手作り鍋の素『ビスク鍋』のアレンジレシピです。
鍋を食べ終わった後の残り汁を使って絶品を作ってはいかがでしょうか?
アレンジレシピ
「あさりのクリームパスタ」
-材料- (1人用)
・鍋の残った汁
・パスタ:100g
・牛乳:150ml
・水:100ml
・あさり:お好み
・オリーブオイル:少々
・塩:少々
・コショウ:少々
・パセリ:お好み
※お好みでニンニクを入れても美味しいです
①鍋に牛乳、水、残り汁入れて中火~強火
②あさりを加えて煮込む
③②にオリーブオイルと塩で茹でたパスタを入れる
④お好みでニンニク、コショウを入れる
⑤お皿に盛り付けてできあがり
無印良品のビスク鍋の素はシメまで楽しめる絶品グルメになっております。まだ食べたことがない方も今まで残り汁を捨ててた方も是非、手作り鍋の素『ビスク鍋』をお試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。ご来店お待ちしております。
無印良品 御影クラッセ