御影クラッセ

【御影クラッセ】朝ごはんで、整う。台湾風豆乳リゾット

豆乳リゾット

食のお便り/レシピ

2021/10/13

鍋の素開封済

「ひとり分からつくれる鍋の素 台湾風豆乳スープ」136g(1人前用34g×4袋) ※希釈タイプ ¥350
個包装になったので、使いやすい。
 
豆乳リゾット材料


材料
ザーサイ、ラー油、うすあげ(軽く焼く)、ネギ、ごはん、豆乳(100ml)、水(100ml)
 
豆乳リゾット調理
鍋に鍋の素と、豆乳と水を加えて温まったらご飯も加えます。
 
豆乳リゾット完成図


コクの強いまろやなか豆乳の味わいの中に、黒酢の酸味とラー油や香辛料の風味がたまらない大人のリゾットに仕上がりました。
黒酢の酸味が食欲を増進させてくれそう。
だんだんと寒くなっていくこれからの季節の朝食に、ほっこり温かいリゾットで体の調子を整えてみるのも良いかもしれません。

鍋の素にしっかり味がついていますので、水と豆乳とごはんを加えてお好きな具を入れるだけでとっても簡単にリゾットが出来上がります。
アクセントにラー油を追加するとさらに美味しさが増しました。
 
きのこ

お夜食にキノコのリゾットもおすすめです。
 
きのこのリゾット完成図

鍋の素に、水と豆乳100mlずつ加えたらご飯とキノコを入れて煮込むだけ。とっても簡単にできました。


無印良品 御影クラッセ