【イオンモール大高】玉ねぎと白菜のリーゾ｜スタッフの気まぐれパスタアレンジ

こんにちは。
無印良品イオンモール大高です。

パスタが大好きなスタッフが無印良品のいろいろな商品をパスタにアレンジするこの企画ですが、
第2弾は国産玉ねぎと白菜のスープミックスです。

第１弾の国産キャベツ赤パプリカのスープミックスのアレンジはこのおたよりの下から見られるので、よければそちらもご覧ください。


こちらの商品は玉ねぎ、小松菜、白菜の3種類の野菜が入っていて、
野菜の甘みとしゃきしゃきとした食感が特長です。


 


第１弾でご紹介した国産キャベツ赤パプリカのスープミックスと同じく、たっぷり60ｇ入っています。


今回はこちらの国産玉ねぎと白菜のスープミックスを使ったリーゾを作っていきます。

使う材料はこちらです。


 

・乾燥野菜 国産玉ねぎと白菜のスープミックス
・リーゾ
・水
・牛乳
・オリーブオイル
・塩
・黒こしょう
・イタリアンパセリ
・ベーコン





［作り方］

1.オリーブオイルをひき、ベーコンを炒めます。

2.乾燥野菜と水、塩を入れて煮込みます。

3.牛乳を入れて温まったら、少し短めに茹でたリーゾを入れソースを吸わせます。

4.黒こしょうとイタリアンパセリをかけて完成です。



 


乾燥玉ねぎの旨みがリーゾに染み込んで、野菜の味を存分に楽しめるパスタになりました。

生の野菜と比べて煮込んでも野菜の歯ごたえがしっかりと残っているので、シャキシャキとした食感を味わうことができます。


新しくラインナップに加わった国産玉ねぎと白菜のスープミックス、ぜひお試しください。



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他にもパスタアレンジをご紹介しているので、そちらもぜひご覧ください。


最後までご覧いただきありがとうございました。





イオンモール大高