【イオンモール大高】菜の花とたけのこのペペロンチーノ｜スタッフの気まぐれパスタアレンジ

こんにちは。無印良品イオンモール大高です。
４月に入り、桜がきれいな季節になりましたね。

今回は、そんな春にぴったりの菜の花とたけのこの和だしスープをご紹介します。

 

「食べるスープ」シリーズはその名の通り、具だくさんで食べ応えのあるスープです。
フリーズドライになっているので、お湯を注ぐだけで簡単にできあがるのが特長です。

 


「食べるスープ」と言うだけあって、結構具だくさんです。
具材に味がしっかりついていて、スープは優しく品のある味で飲みやすいです。
たけのこもしっかり食感が残っています。
個人的には、分量より少し水を足した方がちょうどいいと感じました。


そんな簡単に満足感を得られる「食べるスープ」ですが、
時間に余裕のあるとき、もっとボリュームが欲しいとき、
いつもと違った食べ方がしたいときにおすすめのアレンジをご提案します。




使う材料はこちらです。

 

・菜の花とたけのこの和だしスープ
・パスタ
・ベーコン
・にんにく
・とうがらし
・オリーブオイル





［作り方］

1.オリーブオイルをひき、にんにくに火を入れ香りを移します。

2.ベーコンを炒めます。

3.とうがらしを入れます。

4.茹で汁または水を入れ、菜の花とたけのこの和だしスープを溶かします。

5.茹で上がったパスタを入れて、少し煮詰めます。

6.器に盛りつけて完成です。





 

出汁がきいたスープなので、ペペロンチーノにすると味がとても引き立ちます。
シンプルな具材のパスタですが、味は想像以上でした。
調味料いらずで味が簡単に決まるので、失敗しにくくとてもおすすめです。


少しだけ手間はかかりますが、いつもと違ったスープを楽しみたいときにぜひ参考にしてみてください。




おたよりを気に入っていただけたら、ハートマークをタップするといつでも見られるようになります。
また、おたよりを書く励みにもなるので「いいね」してもらえるととっても嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございました。





イオンモール大高