【イオンモール大高】バウムでサラダ⁈｜アレンジレシピ

こんにちは。
無印良品イオンモール大高です。

猛暑日、酷暑日という日が続き、夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。
美味しく、かつ、栄養もうまく取り入れたい今日この頃です。

 

「たんぱく質がとれるバウム　エッグ&チーズ」はたんぱく質に着目し、甘味を抑えた、今年注目の”栄養バウム〝の1つです。

 

今回はこのバウムを使って、夏休みのブランチにもおすすめのアレンジをご紹介します。


 

◼︎材料

・たんぱく質がとれるバウム　エッグ&チーズ
・季節の生野菜
　（今回はリーフレタス、水菜、ミニトマト、ヤングコーンを使用）
・生ハム
・目玉焼き

・バター
・レモン汁
・オリーブオイル
・ブラックペッパー　各適量


◼︎作り方

①バウムを小さめに切り、フライパンにバターをひいて、少し焦げ目がつく程度に焼く。
②野菜、生ハム、バウムを盛りつけ、目玉焼きをトッピング。
③レモン汁とオリーブオイルをかけ、あえる。


 

バゲットなどで作るパンサラダをバウムにおきかえてみました。
合わせるサラダの材料はお好みで色々と変えて楽しめます。

ぜひお好きな野菜を合わせてお試しください。


無印良品イオンモール大高