皆さん、こんにちは。
学生さんたちは夏休みでしょうか。
大人になると夏休みってないよなあと、哀愁漂う
生成がお届けします。
暑い中、ご飯作り大変ですよね。
そんな方にぴったりのアレンジレシピを
ご紹介します。
今回使用するのはこちら。
食べるスープ オクラ入りねばねば野菜のスープ。
オクラやモロヘイヤのねばねば野菜に生姜や柚子を
使った無印良品でも人気の商品です。
【生成風ねばねば野菜の和風パスタ】
2人前
【材料】
オクラ入りねばねば野菜スープ 2食分
大根 1/4本
ツナ缶 1缶
ポン酢 適量
塩 小さじ1
スパゲッティ 2人前分
オリーブオイル 大さじ1
【作り方】
①ボウルにスープの素を入れ、少量のお湯で戻す
②大根をおろして①に加える
③ツナ(オイルも全て)を入れ、お好みでポン酢を
加えて混ぜる
④フライパンにお湯を沸かし、塩を加えて
スパゲッティを茹でる
⑤茹で上がったらボウルに入れて混ぜ合わせて
できあがり
(ノンオイルのツナを使用した場合はオリーブオイル
を大さじ2加えてください)
できあがったパスタは冷蔵庫で冷やして食べても
美味しいですよ。
下味がしっかりついている具に混ぜ合わせるので
パスタにも味が染みてつるっと食べられます。
皆さんもぜひ暑い夏の日のメニューに加えてみては
いかがですか?
夏バテしないよう水分補給と栄養をしっかりとって
過ごしていきましょう!
では、また来週お会いしましょう。
無印良品 グランデュオ蒲田
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