こんにちは。
無印良品下北沢です。
12月に入り、景色がクリスマスムードに変わり始める時期になりました。
無印良品ではクリスマスを盛り上げるアイテムを多数取り揃えております。
今回はその中で【特大バウム】を使ったアレンジケーキに挑戦してみました。
今回使用したのは【特大塩チョコバウム】です。
展示用のため、生クリームではなくアイシングを使用しておりますが、ご自宅ではぜひ生クリームでお楽しみください。
デコレーションには季節限定のぽち菓子【オーナメントビスケット】や不動の人気商品【不揃いホワイトチョコがけいちご】を中心に使用し、全体的に明るいイメージに仕上げました。
また、アレンジとして【生地からつくるヘクセンハウス】を作ったときに余ったクッキー生地を利用してステンドグラスクッキーにも挑戦しました。こちらはバウムの側面をくり抜いてアイシングで固定しています。
ステンドグラスクッキーはクッキーを焼いている途中でお好きな色のキャンディーを入れ、焦げないように注意しながら作ります。
キャンディーはあらかじめ160℃くらいのオーブンで溶かして平らにしておくと扱いやすいです。
ステンドグラスクッキーは無印良品の【自分でつくるクリスマス型抜きクッキー】や【自分でつくるアイスボックスクッキー】を使って作ることもできます。
キャンディーが焦げないように注意が必要ですが、焼きあがったときの達成感はピカイチです!
下北沢スタッフ渾身の特大バウムアレンジ、3階に展示しておりますので、ぜひ実物を見にいらしてください!
ご来店をお待ちしております。
無印良品 下北沢