おのだサンパーク
【おのだサンパーク】発酵が生み出す、ライム香るチョコレート
2025/12/09
こんにちは、無印良品おのだサンパークです。
街のイルミネーションがあたたかく感じられる季節になりました。
今年も残りわずかとなりましたが、
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今回は、スラウェシ島の農家さんと取り組んだ
“ライム発酵カカオ”を使った、特別なチョコレートをご紹介します。
自然の力と、現地のライムが生み出す
爽やかな味わいを、ぜひお楽しみください。
ライム発酵カカオとは
インドネシア・スラウェシ島の農家さんと協力し、
現地のライムで発酵させたカカオ豆です。
カカオ本来の糖分と酵母による発酵に、
ライムの糖分を加えて深めた特別なカカオです。
発酵の過程でライムの香りが移り、
爽やかな風味が生まれます。
ライム発酵のカカオを生かした
レーズントリュフ
税込 550円
レーズンの甘酸っぱさがトリュフのコクを
引き立てる、華やかな味わいのチョコレートです。
ライム発酵のカカオを生かした
チョコレート
税込 490円
ライム由来の爽やかな香りと、
軽やかな口どけが楽しめるシンプルな一枚です。
ライム発酵のカカオを生かした
チョコがけカシューナッツ
税込 550円
ナッツの香ばしさに柑橘の香りがふわっと重なる、
軽い後味のチョコがけです。
ぜひこの機会に、MUJIアプリ内でおのだサンパークをフォローしていただくとおたよりが届きます。
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無印良品 おのだサンパーク
街のイルミネーションがあたたかく感じられる季節になりました。
今年も残りわずかとなりましたが、
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今回は、スラウェシ島の農家さんと取り組んだ
“ライム発酵カカオ”を使った、特別なチョコレートをご紹介します。
自然の力と、現地のライムが生み出す
爽やかな味わいを、ぜひお楽しみください。
ライム発酵カカオとは
インドネシア・スラウェシ島の農家さんと協力し、
現地のライムで発酵させたカカオ豆です。
カカオ本来の糖分と酵母による発酵に、
ライムの糖分を加えて深めた特別なカカオです。
発酵の過程でライムの香りが移り、
爽やかな風味が生まれます。
ライム発酵のカカオを生かした
レーズントリュフ
税込 550円
レーズンの甘酸っぱさがトリュフのコクを
引き立てる、華やかな味わいのチョコレートです。
ライム発酵のカカオを生かした
チョコレート
税込 490円
ライム由来の爽やかな香りと、
軽やかな口どけが楽しめるシンプルな一枚です。
ライム発酵のカカオを生かした
チョコがけカシューナッツ
税込 550円
ナッツの香ばしさに柑橘の香りがふわっと重なる、
軽い後味のチョコがけです。
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