こんにちは。
このご時世で、なかなか海外旅行ができなくてウズウズしている方、たくさんいらっしゃると思います。
そこで今回は、少しでも海外気分を味わっていただけるように、冷凍食品を使って韓国定食を作ってみました。
■用意するもの ※は無印良品の商品
・キンパ(韓国のりまき) ※
・カムジャタン(韓国風豚肉とじゃがいもの煮込み) ※
・国産豚肉と野菜の餃子 ※
・ノンカフェイン とうもろこし茶 ※
・なべ
■つくり方
1.まずはキンパの袋を1~2cm開封し、袋ごと電子レンジで解凍します。(500W2分50秒目安)
2.キンパをレンジから出し、15分ほど袋に入れたまま置いておきます。
3.凍っている餃子を沸騰したお湯に入れて、水餃子の状態になるまで火にかけます。
4.水餃子が出来たら器に移し、カムジャタンを沸騰したお湯に入れて湯せんします。(10~12分目安)
5.カムジャタンの湯せんが完了したら、水餃子の器に入れます。
6.全てを盛り付けたら、韓国定食の完成です。
キンパは具もごはんもしっかり入っていて、電子レンジに入れるだけですぐに食べられるのがすごくお手軽でした。
豚肉とじゃがいもの具がたくさん入っているカムジャタンに餃子が加わることで、さらに満腹感が増して大満足です!
さらに今回は、韓国感を出すためにお茶をとうもろこし茶にしてみました。
天気が良ければ、外で食べるといつもと違う雰囲気の中で食事を楽しめるので、おすすめです!
無印良品イオンモールKYOTOでは、食品売り場の一番奥に冷凍食品をご用意しております。お越しの際は、ぜひご覧くださいませ。
※品切れの際はご容赦ください。
無印良品イオンモールKYOTO