【エアポートウォーク名古屋】たまには手作り

みなさんこんにちは。無印良品エアポートウォーク名古屋です。

最近暑くなってきましたね。暑い日には冷たい飲み物が飲みたくなりませんか？
今回は手作りドリンクに挑戦してみたいときにおすすめの商品をご紹介します。
<材料>
手作りデザート　粉から作るタピオカドリンク
素材を生かしたインスタント　宇治抹茶
1杯155ml(タピオカ約25粒で四杯分)
水　100ml
牛乳　560ml
お好みで氷
タピオカドリンクは袋から出すと、タピオカの粉と黒糖味のドリンクベースが入っています。

<作り方>
①ボウルにタピオカミックスと水を入れ、パサつきがなくなり粉っぽさがなくなるまで手でしっかりこねます。
②①を4等分して、棒状に伸ばし、約1cm幅に切り分けます。
　※生地の乾燥を防ぐため、作業していない生地や丸めたタピオカにはラップをかけてください。
③沸騰したたっぷりのお湯に②を入れ、約10分茹でます。茹で上がったタピオカを冷水に入れ、ぬめりを取ります。
④グラスにドリンクベースを4/1量(15g)ずつ入れ、牛乳を140ml加えて混ぜ、水気を切ったタピオカを入れます。お好みで氷を入れます。
　※抹茶味のドリンクベースを作る場合、少し濃いめに作ることをおすすめします。 甘さが控えめでとても飲みやすかったです。また、タピオカももちもちした食感でした。
  お菓子と一緒に楽しんでみてもいいですね。
おやつ時間のおともにぜひ挑戦してみてくださいね。