【東急プラザ戸塚】具材のおいしさにこだわったカレー

こんにちは。
無印良品　東急プラザ戸塚です。

本日は、今週発売された2種類のレトルトカレーをご紹介します。
ココナッツミルクのまろやかな味わいを感じつつ、夏にぴったりの爽やかな辛さのカレーですよ。

 
どちらもインドで学んだ調理方法を生かしました。

使用している鶏肉や海老は、スパイスに漬け込んでから焼く工程を取り入れています。
具材のおいしさにこだわったカレーです。

私はカレーが好きなので、さっそく家で食べ比べてみました。
 
 「現地に学ぶ　インド　ローストチキンのスパイシーカレー」4辛 ★★★★☆

炒め玉ねぎ、ココナッツミルク、カシューナッツのコク深さとスパイスの豊かな香りが特徴です。
チキンはシナモン、ナツメグに漬け込んで、下味を付けてからローストしています。
 
チキンはほろりと崩れて柔らかく、とても奥深い味わいになっています。
どちらも4辛ですが、ローストプラウンよりも辛さがひきたっているように感じました。

 
「現地に学ぶ　インド　ローストプラウンのスパイシーカレー」4辛 ★★★★☆

ココナッツミルクのまろやかさと生姜やレモンのさわやかな味わいが特徴です。

海老はコリアンダーや塩コショウ、香味野菜に漬け込んで、下味を付けてからローストしています。
 
ルーの美味しさはもちろん、下味をつけた海老は噛むたびに旨みが広がりました。
ココナッツミルクは濃さの違う2種類を使用しているので、スパイシーな中にも甘みがより感じられました。　

電子レンジやお湯で温めるだけなので、忙しい日のごはんにもおすすめですよ。

皆さんはどちらのカレーが気になりましたか？
2種類とも違った魅力があるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。

ご来店お待ちしております。


無印良品　東急プラザ戸塚