イオンモール旭川駅前

【イオンモール旭川駅前】美味しい食事と素敵なアイテムの揃うお店|City to GO

外観

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2021/11/27

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無印良品は、地域の方々との交流やつながりを深め、マチとヒトとモノをつなぐ「City to Go」という取り組みを行っています。
地域のおすすめスポットを紹介する周辺情報の掲載もその取り組みの一つです。

今回は旭川デザインセンターの隣にある「palemta asahikawa」というお店に行ってきました。1階はカフェ、2階はセレクトショップになっていて、食事と買い物が両方楽しむことができます。
まずは1階のカフェにお邪魔しました。元々旭川デザインセンターの旧事務所棟だった建物を一からリノベーションしたということで、カフェ内には素敵な家具がたくさんあります。食事と一緒に家具にも触れあえるのは、家具の町・旭川ならではですね。
カフェ内観

カフェの一角には一人でくつろげるスペースもあって、個性豊かな3つのイスが並んでいます。
どれも素敵なので何時間でもいられそうですね。
一人用イス


さて、早速メニュー選びです。Palemtaでは定番メニューと週替わりのメニューが用意されています。週替わりのメニューは、旭川近郊や北海道で採れた旬な食材をお客様に届けたいという思うから生まれたそうです。
今回はそんな週替わりのメニューから2品注文しました。
まず1品目は、「海の幸とベーコンのトマトクリームパスタ」です。一緒にスープとサラダもついてくるので、とても嬉しいですね。パスタは、魚介のうまみと程よい酸味のトマトソースが絡み合っていて絶品でした。
 
トマトクリームパスタ


次に2品目は「栗とほうれん草のグラタンプレート」です。こちらにはスープとバゲットがついてきます。とても甘い栗がごろごろ入っていて、大満足な一品でした。また、ほうれん草や横に添えられているサラダもお野菜の味がしっかりして美味しかったです。
栗とほうれん草のグラタン


続いて2階のセレクトショップです。国内外からセレクトされたインテリア小物が揃っているので、雑貨好きな方必見です。また、1階のカフェで使用されていた食器類も販売されています。
セレクトショップ

そしてフロアの一角では、北海道で活躍されている作家による展示会が開催されています。内容は2か月おきに変わるのですが、現在は「palemta winter select 2021」と題し、冬の時期にぴったりなアイテムが揃っています。旭川の冬をより豊かにするものが勢ぞろいなので、ぜひ覗いてみてほしいです。
ウィンターセレクト


そしてそんな素敵なセレクトアイテムと一緒にpalemta ashikawaがプロデュースした、木のスプーンが置かれています。
木のスプーン

こちらは北海道産の木からできた一枚の板を、自分で削ってスプーンにするという商品です。一から切って、削って、仕上げることで他のスプーンよりも愛着が湧くこと間違いなしです。作り方は簡単でおうちにある道具で出来るので、老若男女関係なく楽しむことが出来ます。

ぜひ美味しい食事と素敵なアイテムを探しにpalemta asahikawaに足を運ばれてはいかがでしょうか。
きっと素敵な出会いがあるはずです。
(palemta asahikawa)
 

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