【イオンモール土浦】スープまで味わう水キムチの素のご紹介

こんにちは！無印良品イオンモール土浦です。

本日は暑い季節でもさっぱり食べられる水キムチの素をご紹介いたします！

 【水キムチとは】
韓国では家庭で日常的に食べられているお漬物です 。

【特徴】
①簡単に水キムチが作れる
いちから作ると、米のとぎ汁を加熱して漬け汁を作る手間などがかかりますが、本品は野菜と粉末を合わせて、水を入れ、冷蔵庫で1時間程漬けるだけで作れます。

②夏にぴったりの爽やかな味わい
冷たいスープ（漬け汁）と一緒に食べるので、野菜の栄養を逃さず、さっぱりと食べることができます。

③にんにく•唐辛子不使用
にんにく不使用なので、漬ける時も食べる時も匂いが気になりません。唐辛子も使用していないため、お子様でも食べやすい味わいです。

【おすすめの野菜】
大根、きゅうり、にんじん、白菜、かぶ、長芋、プチトマト、パプリカ、りんごなど
 
【作り方】
①お好みの野菜250gを水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに薄く切ります。

②ジッパー付きバックまたは蓋付き保存容器に入れ、水キムチの素1袋入れて、野菜とよく混ぜ合わせます。
 
③野菜が少ししんなりしてきたら、水250mlを入れます。容器に封をして、冷蔵庫で1〜2時間ほど漬け込み完成です。
※ごま油を小さじ1杯ほど足しても、美味しくお召し上がりいただけます。
   
手軽に色々な野菜を楽しめるのは嬉しいことですよね。
食欲が落ちやすい暑い季節にぜひお試しください！

皆様のご来店心よりお待ちしております！