【ららぽーと磐田】不揃いりんご、販売します。

みなさん、こんにちは。
無印良品ららぽーと磐田です。

みなさんは、味に変わりはないのに軸が取れているから、色むらがあるから、キズやシミがあるからといった理由で
「規格外」にされる農産物があることを知っていますか？
見映えは悪くても、おいしいものはおいしいと食べて実感してほしい。おいしいの基準を変えていきたい。
そんな取り組みの第一歩として、規格外にされた青森県産のりんごを、あえて生のまま2019年から無印良品の一部店舗にて
販売しています。
そして、今回はそのりんごを無印良品ららぽーと磐田でも販売することになりました。
作業工程に省略できるものはないか、負担を少なくしながら作るノウハウがないか。これらを生産者の方々とアイデアを出し合いながら
作業工程を見直し、今年度も栽培から収穫までしていただいた、おいしいりんごが入荷しています。

今回販売する不揃いりんごは、青森県産の「サンふじ」になります。
収穫期は11月で、りんごの中では一番最後に旬を迎えます。果汁が多くシャキシャキとした食感で、甘みと酸味のバランスが良く味にコクがあるのが特長です。

見た目が悪くても、おいしさは変わりません。ぜひ一度不揃いりんごを食べてみて下さい。
 

みなさまのご来店お待ちしております。

無印良品ららぽーと磐田