無印良品 有楽町 1階の青果売場では、旬のものを中心に、野菜の産直販売を行っています。
今日は青果売場スタッフ田中さんの手づくりレシピ『ブルーベリーのヨーグルトムース』を紹介します。
ブルーベリーのヨーグルトムース
1. 温めた牛乳の中に、水でふやかしたゼラチンと砂糖を投入し溶かします
2. 冷ました手順1の中に、ヨーグルト・生クリーム・潰したブルーベリーを入れて混ぜます
3. 手順2を器に流し入れ冷蔵庫で冷やします
4. 手順3にブルーベリーをのせたら、できあがり
田中さんによると、「いすみ市のブルーベリーはそのままでも、お菓子にしても、とってもおいしいです」とのこと。
ぜひお試しください。
※入荷状況などにより、紹介した青果が品切れする場合がございます。ご了承くださいませ
無印良品 有楽町