(閉)有楽町

【有楽町】ブルーベリーのヨーグルトムース|青果売場スタッフの手づくりレシピ

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食のお便り/レシピ

2018/07/12

無印良品 有楽町 1階の青果売場では、旬のものを中心に、野菜の産直販売を行っています。
今日は青果売場スタッフ田中さんの手づくりレシピ『ブルーベリーのヨーグルトムース』を紹介します。

 

ブルーベリーのヨーグルトムース

1. 温めた牛乳の中に、水でふやかしたゼラチンと砂糖を投入し溶かします
2. 冷ました手順1の中に、ヨーグルト・生クリーム・潰したブルーベリーを入れて混ぜます
3. 手順2を器に流し入れ冷蔵庫で冷やします
4. 手順3にブルーベリーをのせたら、できあがり

 

田中さんによると、「いすみ市のブルーベリーはそのままでも、お菓子にしても、とってもおいしいです」とのこと。

ぜひお試しください。


※入荷状況などにより、紹介した青果が品切れする場合がございます。ご了承くださいませ

 

無印良品 有楽町

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