無印良品オーロラモール東戸塚、食品担当Mです。
先週に引き続き、不揃いバウム人気不動の1位、バナナバウム、を使用した
アレンジレシピをご紹介致します。
今回ご紹介するのは、「トライフル」。
英国の家庭で親しまれているデザートを作ってみました。
【材料】
不揃いバナナバウム
白ワイン
各フルーツ(今回はいちご、バナナ)
<カスタードクリーム>
卵
佐藤
小麦粉
牛乳
バター
バニラエッセンス
生クリーム
【作り方】
①バウムを角切りして、器に入れて白ワインを振る。
お酒が苦手な方はシロップでも、白ワインないでも◎
②フルーツをカットしてバウムの上にのせる。
③カスタードクリームを作ります。
今回はお鍋で作りましたが、レンジで作ったり、市販の物を使用しても◎
④バウムの入った器にカスタードクリームを入れます。
⑤冷蔵庫で浸して、泡立てた生クリームとイチゴを飾れば、
「トライフル」の完成です。
満足感のある一品です。
冷たく冷やして、これからの季節にぜひお試しください。
そのまま食べても美味しい、不揃いバナナバウム。
ひと手間加えるだけで、さらに美味しくなりました。
お子様と一緒に楽しく、自分のおうち時間にゆったりと。
皆様のご来店をお待ちしております。
無印良品オーロラモール東戸塚