こんにちは、無印良品イオンモール成田です。
鍋がおいしい季節になってきましたね。
今回は、無印良品の鍋の素シリーズの一つ、『ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー鍋』を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
◎材料(3人分)
米 2合(300~350g)
『ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー鍋』 1袋
水 300ml
にんじん 半分(60g)
玉ねぎ 半分(100g)
しめじ 1株(100g)
鶏もも肉 半分(130g)
◎調理時間目安:約10分(炊飯時間は除く)
◎つくり方
①お米は事前に洗っておき、水を切ります。
②野菜を細かく切ります。
③ ①のお米に「ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー鍋」を1袋入れ、水300mlを入れ、よく混ぜます。
④ ②の切った材料を全て入れて、いつもお米を炊くように普通炊飯をします。
⑤炊き上がったらしゃもじでよくかき混ぜ、盛り付けて完成です。
味濃い目が好きな方は素を1袋追加したり、バター風味を強くしたい方は、追いバターがおすすめです。
今回使った材料の中で苦手なものがあれば、別の材料に置き換えるとまた一味違うピラフが出来るかもしれません。
アレンジレシピを参考に自分だけのアレンジレシピを作ってみるのはいかがでしょうか。
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無印良品 イオンモール成田