こんにちは、無印良品イオンモール成田です。
朝晩過ごしやすい日も増えてきて、秋も近づいてきました。
今回は、そのまま食べてもとっても美味しいですが、これからの季節に合う一品にアレンジしたレシピをご紹介します。
『いかあしカルパッチョ 36g』350円(税込)
商品説明
いかを食べやすくカットし、バジルとオリーブオイルでカルパッチョ風に仕あげました。甘酸っぱいおいしさです。
商品仕様
賞味期限 製造日から90日
《いかあしカルパッチョのアヒージョ》
• いかあしカルパッチョ 1パック
•オリーブオイル 80ml
•にんにく 1欠片
•鷹の爪 適量
•塩 適量
•カマンベール 1個
•ブロッコリー 適量
•プチトマト 適量
•パン 適量
○にんにくをみじん切りにします。ブロッコリーは、軽く茹でて、パンにのせるくらいの大きさに切ります。
プチトマトも半分に切ります。
○ 小さめの鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪を入れて弱火でじっくりオイルに香りを移します。
○塩を入れ、オイルの味を整える。カルパッチョが味付けされているので、気持ち少なめに。
○鍋に、カマンベールを真ん中に入れて、まわりに、ブロッコリー、プチトマト、いかあしカルパッチョを入れて、3~5分煮て食材にオイルが染み込んだら完成です。
○具材をカリカリに焼いたパンにのせて召し上がれ!
◎パンにのせて食べると、いかあしカルパッチョが他の具材を1つにまとめて、とっても美味しいです!
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無印良品 イオンモール成田
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