【イオンモール成田】「辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー」を使ったカレー焼きそば

こんにちは、イオンモール成田です。

今回は以前作ったカレー炒めの合わせ調味料でカレー焼きそばを作ってみました。

今回使う食材はこちら。 「辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー」消費税込み490円

【材料】(1人前)
○焼きそば麺・・1人前
〇カット野菜・・200g
〇豚肉・・250ｇ
〇酒(麺ほぐし用)・・小さじ1
お好みの油・・大さじ1
※かなりボリューム感あるので具材はお好みで減らしてもＯＫ
●合わせ調味料●
〇カレールー・・大さじ1.5
〇醤油・・大さじ1
〇みりん・・大さじ2
〇酒・・大さじ2
〇生姜．にんにくすりおろし・・2cm

●今回カット野菜、豚こま使用のため包丁など使用していないですがお好みの野菜や肉でも美味しく仕上がります。

●麺は先にお酒を合え軽くほぐすと炒めやすく風味もアップします。 □フライパンを熱して油をいれ豚肉を炒める。
□豚肉がかるく色変わったらカット野菜をいれ炒める。 □少ししんなりしたら麺をいれ、ほぐしながら炒める。
□最後に合わせ調味料を入れ、全体に絡まるまで炒めたら完成です。

●お好みで温玉、ネギ、粉チーズをトッピングするのがおすすめです。 是非作ってみてください。

　
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