青葉台東急スクエア

【青葉台東急スクエア】青果販売のお知らせ

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お知らせ

2021/07/16

みなさん、こんにちは。
食品チームです!


週末限定の青果販売のお知らせです。
今回はズッキーニです!

7月16日(金)、17日(土)、18日(日)の3日間で行います。


特徴や、おすすめの食べ方をご紹介致します!


○ズッキーニ
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・原産地
長野県 佐久市
(やさいの森 石川自然農園)

・特徴
大きくなるまで栽培しているので、しっかり熟し、味・香り・旨みが強いのが特徴です。
きゅうりに近い触感です。


・おすすめの食べ方
薄切りにしてサラダにしても美味しいですし、マリネやソテー、フライ、煮込みなどの調理法でも美味しく召し上がれます。
オリーブオイルとチーズでサラダにしたり、お浸しにするのもおすすめです。
厚めの輪切りにして多めのオリーブオイルでソテーしてお塩をかけるだけでも、トロリとした食感になり、旨み・甘みが引き立ちます。





今回、ズッキーニを薄切りにしてドレッシングをかけて食べてみました。
他のズッキーニだと皮が固くて生で食べるイメージが無かったのですが、のらくら農場さんのズッキーニは柔らかくてとても美味しかったです!
2歳の娘も、「おいちい。おかわり!」と言ってたくさん食べてくれました。
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みなさんも、ぜひ一度食べてみてください。
限定店舗のみでのお取り扱いとなります!





無印良品 青葉台東急スクエア