青葉台東急スクエア

【青葉台東急スクエア】新しいお野菜入荷しました!

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スタッフのおすすめ

2020/12/04

みなさん、こんにちは。
無印良品 青葉台東急スクエアの食品チームです。

週末限定のお野菜販売を、引き続き行っております!
今週からまた取り扱い種類が新しくなります。

・金美人参
・甘み長芋
・やわらかごぼう

の3種類です。

一つずつご紹介します。
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【金美人参(きんびにんじん)】
原産地:東京都久留米市
生産者:ヤナカツ遠藤農園
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クセが少なく、
ぜひ生で食べて頂きたいです。
芯がしっかりとしているため、
薄切りのスライスでお召し上がりください。

臭みが少なく、
老若男女に楽しんでいただける
人参となっております。

【甘み長芋】
原産地:長野県
生産者:のらくら農場
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こだわりの土壌で栽培した
かゆくなりにくい長芋となっております。

特長は何といっても、甘みです。
加熱して頂くと、より甘みを感じて頂けます。

長芋の粘り気が苦手な方は、
輪切りのスライスにした上でソテーし、
塩を振ってお召し上がりいただくと、
ホクホクとした食感が楽しめます。

【やわらかごぼう】
原産地:長野県
生産者:のらくら農場
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油との相性が非常によく、
ソテーにしていただくと、
香り、甘み、食感の全てを楽しんでもらえます。

すりおろして、とろとろ、
短冊切のサラダで、シャキシャキ、
ソテーでホクホク、
様々な食感をお楽しみ頂けます。



青葉台東急スクエアでは、
スタッフが考えた簡単レシピを掲出してますので
そちらも是非ご覧ください。
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どのお野菜も、まじめに土づくりに向き合っている農家さんのものです。
是非この機会に、お試しください。
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無印良品青葉台東急スクエア




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くらしの全部がつまった百八貨店 (ひゃくはっかてん)
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