【アピタ宇都宮】新しいビーフカレーが出来ました。｜フォン・ド・ヴォーのスパイシービーフカレー

こんにちは。無印良品アピタ宇都宮です。



無印良品のビーフカレーに新しい仲間が加わりました！ 【素材を生かした　フォン・ド・ヴォ―のスパイシービーフカレー】
消費税込み350円



仔牛の骨と香味野菜を煮込んだフォン・ド・ヴォ―に、ソテーオニオンや果物の甘みを加えたビーフカレーです。赤ワインソース（フランス産赤ワイン使用）とバターで濃厚な味わいに仕上がっています。ブロック状の牛肉を使用しているので、牛肉の存在感がしっかりあります。 フォン・ド・ヴォ―とは、仔牛の骨付き肉やスジ肉を、焼き色が付くまで炒めるかオーブンで焼いてから、ブイヨンや水を加え弱火でゆっくり煮込み、タマネギやセロリなどの香味野菜と香辛料、トマトを加えて煮込んだフォン（出汁）のことです。



『３辛』なので、名前の通りスパイシーで辛いのですが、牛肉の旨味とコクのある濃厚なカレーソースを味わえます。




その他、ビーフカレーの仲間はこちらの三種類です。 【素材を生かしたおうちのこだわりビーフカレー　消費税込み２５０円】
【素材を生かした牛ばら肉の大盛りカレー　　　　消費税込み４５０円】
【素材を生かしたごろり牛肉のスパイシーカレー　消費税込み４５０円】
 


  同じ牛肉を使ったカレーでも、辛さやベースの味・量の違いによってそれぞれの味わいの違いを楽しめます。
手軽に本格的な味を楽しめる【無印良品のビーフカレー】を試してみませんか。





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