イオンモール川口前川
【イオンモール川口前川】暑い季節に簡単調理 ごはんにかけるシリーズ | スタッフのおすすめ
2019/05/28
日に日に暑さと湿度が高まってきましたが、こんな時は火を使わなくてもおいしく栄養もとれる、『ごはんにかけるシリーズ』がおすすめです。
全部で16種類ありますが、今回はこの時期特におすすめの3商品をご紹介したいと思います。
まず一つ目は『宮崎風 冷や汁』です。
宮崎の家庭料理をお手本に、鯵のほぐし身と出汁、宮崎産麦味噌で仕立てました。冷蔵庫であらかじめ冷やしておいて、お好みの具材を加えて簡単に召し上がれます。ごはんを冷水で洗うとよりおいしく召し上がれます。
二つ目は『冷やし胡麻味噌担々スープ』です。
坦々麺をお手本に、白胡麻のコクと豆板醤の辛味を生かしたスープです。冷蔵庫で冷やして、冷ましたごはんにかけるだけで簡単に召し上がれます。暑い時こそピリ辛なものを食べると元気がでますよね。こちらは冷たいごはんに冷やしてかけるスープなので真夏でも無理なく食べて頂けそうです。
そして三つ目は『黒豚と大麦黒酢の酸辣湯』です。
中国の酸辣湯をお手本に、黒豚、たけのこ、黒きくらげなどを具材につかい、大麦黒酢でまろやかな味わいに仕上げてあります。こちらは温めてごはんにかけるタイプですが、酸っぱさと辛さのバランスが良いとスタッフにも好評でした。身体が疲れてしまったときには酸味のあるものを食べると元気がでるので、暑さや湿気にだるくなってしまった方に大変おすすめのメニューです。
また、ごはんにかけるほか、中華麺やそうめん、うどんなどにかけてもおいしく食べていただけます。
いずれも化学調味料・合成着色料・香料不使用です。ご紹介した以外にもたくさん種類をご用意しておりますので是非店頭にてお気に入りを見つけてみて下さいね！