海の街。漁師町函館。
イカが名物なこの街ですが、本来イカが入っているはずの定置網には、
近年ホッケやイワシが大量に獲れている現状をご存じでしょうか。
ハコダテフィッシャーマンズの若手漁師、熊木さんが入舟漁港で獲ったイワシ。
獲れたて新鮮なイワシを、水産加工卸の福田海産さんが丁寧な手仕事で丹念に仕上げた、
くさみの無い美味しい「イワシのすり身」「イワシのフライ」「頭内蔵とり」等を限定販売します。
地産地消。
地元で獲れた魚を地元の人に食べて貰いたい。
そんな思いが詰まった漁師の顔が見える産直販売です。
■開催日 : 9月23日|木|
■開催時間 : 11:00~15:00 ※在庫なくなり次第終了
■開催場所 : 無印良品シエスタハコダテ地下食品フロア
■エコバッグ活用のお願い
プラスチック製買い物袋排出抑制を促進するため、つながる市場ではレジ袋を用意しておりません。
エコバッグを持参のうえご来場くださいませ。
■ご来場のお願い
マスク着用をお願いいたします。
また、当日健康や体調に不安のある方は、ご来場をお控えください。
※SNS及び社内資料用に写真撮影をさせていただきます。予めご了承くださいませ。
無印良品シエスタハコダテ