無印良品の数ある調味料の中でも、私のいちばんのおすすめは『ディップソース バジル』。
マヨネーズにバジルとパルメザンチーズを合わせたコクのあるディップソース。
隠し味はにんにくと黒こしょう。
無印良品らしいシンプルな瓶に入っています。
テクスチャはぽってりとしており、マヨネーズぐらいの硬さ。
フタを開けるとふわっとバジルとにんにくの良い香りがします。
このディップソース、本当おいしくていろんな料理に幅広く活用でき我が家ではたいへん重宝しています。
我が家の活用例をいくつか紹介します。
まずは野菜スティックのディップソース。
生野菜とマヨネーズの組み合わせも大好きですが、このディップソースにつけると野菜スティックもワンランク上の味に。
シーフードとの相性もよいので、カニカマもおすすめ。
おいしいので、いつもよりたくさん食べられます。
いつもつくるポテサラもこのディップソースをマヨネーズがわりにぜひ使ってみて下さい。
マッシュしたポテトにハムと刻んだパセリを加えて混ぜるだけ。
パセリの香りもさわやかなちょっとイタリアンでおしゃれなポテサラになりますよ。
チーズトーストのソースとしても、すごく合います。
食パンにたっぷりめに塗ります。そしてチーズもたっぷり。
あとはトースターで焼くだけ。
チーズの塩気とバジルのの風味の相性は抜群。
黒コショウをかけたら、ぴりっとアクセントになって大人のチーズトーストの出来上がりです。
この他に、エビフライ、ポテトフライ、スモークサーモンといっしょに食べてもおいしかったです。
ちょっと違った調味料を使うと、いつもの料理も違う味わいに。
気軽に楽しめる無印良品のディップソース。
バジルの他に、赤ピーマンもございます。
ぜひお試しくださいませ。
無印良品シエスタハコダテ