こんにちは、アピタ阿久比です。
気温が上がってくるとアイスコーヒーが飲みたくなります。
今回は、「オーガニックコーヒー カフェインレス 水だしコーヒーバッグ 消費税込490円」をおすすめ。
こちらのコーヒー、ホンジュラスと有機アラビカ豆を深煎りにし、程よいコクと爽やかな酸味が特徴のコーヒーになっています。
カフェインが97%カットされているので、時間帯を気にすることなくお飲みいただけます。
また、作り方も簡単で、500mlの常温水にコーヒーバッグを1つ入れて軽く容器を振って水となじませ、残り100mlの水を加えます。
あとは、冷蔵庫で4時間ほど抽出しコーヒーバッグを取り出しておいしいアイスコーヒーのできあがり。
お好みによってはプラス1~2時間抽出してもよいかもしれません。
今回はこの抽出したコーヒーを使ってコーヒーフローズンを作ります。
<材料>
・水だしコーヒー氷・・・400ml
・牛乳・・・100ml
・シロップ・・・大さじ2
・生クリーム・・・お好みで
・ココア・・・お好みで
①コーヒーを濃い目にしたいので500mlの水で抽出して、製氷皿にいれてコーヒー氷を作っておきます。
※少し小さめの氷だと砕けやすくなります。
②ミキサーにコーヒー氷、牛乳、シロップをいれてまわします。
③氷が砕けたら、グラスに注ぎ、ホイップクリームをのせて、茶こしでココアをかけたら、できあがり。
コーヒーを氷にしているので、溶けても薄まりません。
カフェインレスなのでお子様にも飲んでいただけます。
お好みで甘めにしたり、ミルクを多めにしてみたり、お好みの味に調節してみてください。
この夏、ぜひお試しください。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
無印良品 アピタ阿久比