【ららぽーと新三郷】発酵ぬかどこにチャレンジ～店長実践編～

いつも無印良品をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。


実は一昨日より、もうすぐ5歳になる長男と「発酵ぬかどこ」にチャレンジしています。


初日の一昨日は、ぬかどこランキング1位でもある「きゅうり」と
妻のおすすめ「（水気を取った）ゆで卵」をキッチンペーパーで軽く包み、「発酵ぬかどこ」に漬けてみました。


昨晩、家族で食してみましたが、やはり「きゅうり」は1位という事がわかりました。
1日以上漬けるとしょっぱ過ぎると思いますが
1日がちょうど良いようで、とても美味しかったです。


そして「ゆで卵」ですが
ほんのり塩気があり、こちらもとても美味しかったです。
ゆで卵に塩をかけて食べることと味は一緒ですが
塩をかけ過ぎてしょっぱいとかはなく、絶妙な塩気でばっちりでした。


一昨日漬けたものは子供たちにも大好評でしたので、昨晩もチャレンジしてみました。


「きゅうり」は必須で「ごぼう」と
妻のおすすめ「アスパラ」と「（水気を取った）豆腐」をキッチンペーパーで包み、漬けてみました。
 

 



こういった感じです。
 

 


長男も楽しそう。


 

 
今晩もどうなっているか楽しみです。

是非、皆様も「発酵ぬかどこ」いかがでしょうか。

無印良品の「発酵ぬかどこ」は↓こちらです。

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182931617




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