【ルミネ北千住】夏にオススメ野菜たっぷりメニュー

こんにちは。いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。

足立区では「らくして たのしく」野菜を食べられる「楽ベジ」のアイデアをご紹介しています。
6月は食育月間です。無印良品の商品を使った「楽ベジ」メニューをご紹介いたします。
今回使用する商品は、 『ごはんにかける　宮崎風冷や汁(1人前) 290円』 を使用いたします。  
～材料～
・豆腐　 ・トマト  ・きゅうり
・冷凍オクラ   ・冷凍揚げなす
・みょうが   ・大葉
  暑くて食欲がない日でも冷や汁は冷たくサラサラ食べやすくおすすめです。
また夏野菜はカリウム・水分を多く含んでおり、体温を下げる働きをしてくれます！
今回は簡単に野菜を摂れるよう冷凍食品を使いました。

皆様もぜひお試しください！