こんにちは。サンリブシティ小倉です。
今回は、『火鍋の素』を使った、簡単ヤンニョムチキンのレシピを紹介します。
材料
鶏モモ肉 200g
酒 大さじ2
生姜すりおろし 大さじ1
白葱 10センチ程度
飾り付け用
かいわれ 適量
糸唐辛子 適量
作り方
鶏肉に酒と生姜を混ぜて下味をつける。
軽く水気を切って、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
フライパンを熱し、火鍋の素とネギを入れる。
揚げた鶏肉を投入。
タレと馴染んだら皿に盛り付ける。
お手軽に、ピリ辛で美味しいヤンニョムチキンが出来あがりました。
ぜひ、作ってみてくださいね。
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