こんにちは、プライムツリー赤池です。
明日はついに12月24日…
クリスマスイブですね!
テーマパークへ行く方
イルミネーションを観に行く方
カラオケで歌いまくる方
家族や恋人とプレゼント交換をしたり
美味しいご飯にケーキを食べて…
皆さんはどんなクリスマスを過ごす予定ですか?
いやいやいや!今年はそんな予定立てれなかったよ!
という、クリスマスもお仕事や学校のある方もたくさんいらっしゃいますよね。
ニュースで見たのですが、24・25日の2日間とも平日なのは
なんと30年ぶりだそうです…!!
びっくりですね。
さて、今日はそんなお仕事後でも
簡単に素敵なディナーができてしまう
"無印のクリスマスディナー"
をお届けします!

【 メニュー 】
・枝豆とコーンの豆乳ポタージュ
・牛肉の赤ワイン煮
・紅ずわい蟹のトマトクリーム
・ガトーショコラ
わたしも実際に作ってみました〜!

かなり本格的なディナーですよね…!
パスタやスープがクリスマスディナーらしい、赤と緑基調なのも素敵ですね。
でも実はこれ、お家で用意したのは
なんと パスタのみ! です!
手順はこちら
①鍋を二つ用意してお湯を沸かす
②お湯が沸いたら、まずは牛肉の赤ワイン煮を入れて温める(5〜7分)
③パスタのゆで時間を確認して、良いタイミングでパスタをもうひとつのお鍋に入れ茹でる(適分)
④牛肉を温めているタイマーが残り3分になったところで、紅ずわい蟹のトマトクリームを入れ、温める(3分)
⑤温めている間に、スープをお茹で溶かし、よく混ぜる
⑥パスタをソースと混ぜ合わせ、そのほかの料理も盛り付ける
文字だと伝わるかわかりませんが、行ったのは
「お湯に入れる・混ぜる」
の2つのみです!!
調理時間もなんと10分ほどで出来あがりました。
そんな簡単にできたお料理たち…
お味は…
『 おいしいっ! 』

わたしが最初に食べたのは、紅ずわい蟹のトマトクリームパスタでした。
濃厚でクリーミーでとってもとってもおいしい〜!!
蟹の味もしっかりしています…!
ソース以外になにも入れてないのが、物足りないのでは?と思っていましたが
全然そんなことはなくて
これだけで十分すぎる素敵なパスタでした!
次に牛肉の赤ワイン煮は…
『 お肉がたくさん〜! 』

本当にレトルトの商品なの?!
と、思ってしまうくらい、たくさんお肉が入っています!
ソースは赤ワインの深みがちゃんと感じられつつも
お酒感は強くないので、お酒やワインが苦手な方でも大丈夫だと思います…!
きちんとメインになる、少し贅沢なお味なのが特別な日っぽいですね。
そして最後にスープをいざ…!
『 つぶつぶ!意外とあっさり〜 』

ポタージュなので、イメージはどろっとした濃厚なものをイメージしましたが
豆乳だからか意外とあっさり!
とっても飲みやすくて、どんなお料理とも合いそうです。
枝豆とコーンが、これでもかというくらいたくさん入っているのも嬉しい〜!
色も緑で、それだけでいつもと違う感じで、ちょっぴりテンションが上がっちゃいます。
わたしもどれも食べたことがない商品だったので、はじめは少しドキドキしましたが
どれも大満足の、本当に素敵なディナーでした!!!
ちなみに母と一緒に食べたのですが
母も 「おいしいね〜〜!」 とニコニコでした…!
ガトーショコラだけお家では食べれなかったのですが
これもとっても濃厚で、リッチな味がするので
是非このディナーの最後に食べてみてください…!
今回はクリスマスディナーとして紹介をしましたが
お誕生日や何かのお祝い事でも、応用できると思います。
この商品のほかにも、実はこんな簡単素敵なごはんできる商品は
まだまだたくさんありまよ~!
それでは、ハッピーメリークリスマス…!
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