プライムツリー赤池

【プライムツリー赤池】スタッフが作ってみた!生チョコ|レシピ

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食のお便り/レシピ

2021/02/11

皆さんこんにちは!
バレンタインキットのご紹介も今回がラスト!


『自分でつくる生チョコ』税込590円をご紹介いたします。

今回は赤池男性スタッフが作ってきました!
 
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キットの内容は
・クーベルチュールチョコレート
・ココアパウダー
・ペーパーリボンとクラフトギフト箱1セット
です。

ご自身で用意する材料は生クリームのみです。
余りがちなココアなどもキットの中に入っているのはありがたいですよね。

それでは早速作っていきます。

ボウルに生クリームを入れ、湯せんにかけます。
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生クリームが温まったらチョコレートをいれてきれいに溶かします。
チョコレートを包丁で刻むこともしなくていいんです!!
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ボウルを湯せんからはずし、ボウルを水につけてシリコーンスパチュラでねっとりするまでよく混ぜます。
お好みで洋酒を加えるとおいしいですよ!
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ギフト箱の底箱にラップを敷き、溶かしたチョコレートを流しいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
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固まったらラップごと取り出して、ナイフでカットしていきます。
ココアパウダーを入れたトレーやお皿にチョコレートを入れて全体にココアをまぶしていきます。

グラシンペーパーを敷いたギフト箱に敷き詰めてリボンでラッピングしたら完成です!
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材料もシンプルで工程としてもそこまで難しくないので、初心者さんにもおすすめです!


バレンタインまであと少し!
当店も自分でつくるシリーズのキットが続々と品薄になってきています。
店頭にない商品もございますので、売り切れの際はご了承くださいませ。


贈る人ももらう人もハッピーなバレンタインとなりますように!



無印良品プライムツリー赤池