【赤羽アピレ】具材たっぷりルーロー飯

こんにちは。赤羽アピレ店です。

今回はのせるだけで簡単、ごはんにかけるシリーズのご紹介です。
ごはんにかける　ルーロー飯(￥350)
台湾の屋台料理をお手本に、豚バラ肉を八角や山椒などの香辛料と、甘辛いタレで煮込んだ代表的なかけご飯です。
お肉やタケノコきくらげなどの具材がたっぷりです。
八角が程よくスパイスになっていて、程よく食べやすいです。本場の味を食べてみたくなりました。

 ごはんにかける　ユッケジャン(￥250)
煮出した牛骨のコクと唐辛子やコチュジャンの風味を生かした辛味と旨みのスープです。牛肉、ぜんまい、豆もやしなどを具材に使っています。
こちらはとっても辛いです！！汗だくになって食べました。
辛いものが好きな方におすすめです。

ごはんにかけるだけと簡単なので、忙しい時などには良いですね～。

是非お試し下さい。

ご来店お待ちしています。