【ゆめシティ新下関】本格カレーをおうちで作ってみませんか？

みなさん、こんにちは。
無印良品ゆめシティ新下関です。
本日は、本格的なスパイスの香りが楽しめるとけやすいフレークタイプのカレールーをご紹介します。

家庭で一からカレールーを作るような手間ひまかけてつくっているので、スパイスの香りがたち、素材本来の甘さがや旨みが凝縮されています。

直火でじっくり時間をかけ、水分を飛ばしながら焼き上げていく製法だからこそ使える野菜や果物を使用しているため、味にコクと深みがあります。

２アイテムそれぞれの３つのこだわりをご紹介します。
   
「辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー」１５０g（６皿分）
消費税込み４９０円

３つのこだわり
①りんごやマンゴーの素材そのものの自然な甘みを引き出しました。
②フォンドボー、ソテーオニオン、トマトペーストを使い、時間をかけて焼き上げていくことで、旨みを凝縮しました。
③甘い香りがするシナモンやクローブを入れ、風味よく仕上げました。　

唐辛子を使わない自然な甘みのカレーなのでお子様にもおすすめです。
 
「スパイスの香りひきたつカレールー」１５０g（６皿分）
消費税込み４９０円

３つのこだわり
①ブラックペッパーを効かせたスパイシーでシャープな味わいです。
②フォンドボー、ソテーオニオン、トマトペーストを使い、時間をかけて焼き上げていくことで、旨みを凝縮しました。
③コリアンダー、スターアニス、クミン、カルダモン、フェネグリークなどインドカレーのスパイスの要素を取り入れ、辛味だけではない複雑な味わいに仕上げました。

カレーは辛くないと！という方におすすめのスパイスが効いた香りのよいカレーです。
２アイテムそれぞれの味や辛さに合わせて、本格的なインドカレーのスパイスの要素を加えました。
フレークタイプなので、味の濃さをお好みで調整できます。

市販のルーに飽きた方や、父の日や特別な日に手作り本格カレーはいかがですか。

みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

ゆめシティ新下関