こんにちは。無印良品イオンモール八千代緑が丘です。
気が付けばもう8月。いよいよ夏も本番ですが、毎日の暑さにめげてしまいそうです。。。
今日は暑い時こそ食べたくなる、簡単なアレンジレシピをご紹介します。
【ガパオの炒めそうめん】
□用意するもの
ごはんにかけるガパオ 1袋
そうめん 2~3束
パプリカ(お好みで)
バジルの葉(お好みで)
作り方は簡単です。
①まずそうめんを袋の表示通りにゆでて、水で洗いしっかり水を切ります。
②ごはんにかけるガパオをプライパンに入れて熱し、そこにそうめんを加えて炒めます。
③ナンプラーか、なければ醤油と塩こしょうで味を調えます。
お好みでパプリカやピーマンを入れたり、目玉焼きをトッピングするのもおすすめです。
辛さはマイルドなので、辛いのがお好みの方は先に豆板醤や鷹の爪を加えて炒めたり、仕上げに一味唐辛子を振りかけてお召し上がりください。
もちろんそのままごはんにかけても、手軽にガパオライスを楽しむことが出来ます。
いろいろなアレンジ料理で、暑い夏を楽しみましょう。
無印良品イオンモール八千代緑が丘