こんにちは。無印良品イオンモール松本です。
食のおたよりです。
今回は新登場したインドカレーをご紹介します。
北インドのベジカレー
ベジタブルコルマ(野菜のクリーミーカレー)
肉・卵不使用 1辛
カシューナッツと炒め玉ねぎのカレーです。
ラジママサラ(いんげん豆のカレー)
肉・乳・卵不使用 3辛
赤いんげん豆とトマトソースと炒め玉ねぎのカレーです。
アルマタール(じゃがいもとグリーンピースのカレー)
肉・卵不使用 3辛
じゃがいもとグリーンピースをクミンやガラムマサラのソースと合わせたカレーです。
南インドのベジカレー
カダラカレー(ひよこ豆のカレー)
肉・乳不使用 4辛
ひよこ豆とトマトソースのカレーです。
コザンブ(ココナッツと根菜のカレー)
肉・卵不使用 3辛
れんこんとさといもとココナッツミルクのカレーです。
ベイガンティルマサラ(なすとごまのカレー)
肉・乳・卵不使用 3辛
グリルしたなすと練りごまのカレーです。
この中で今回はベジタブルコルマを試食してみました。
カシューナッツペーストが入っていてとてもクリーミーな味わいです。
さやいんげんやとうもろこしなど、普段家庭のカレーで使わないような材料が入っていてインドカレーらしさがただよっています。
お肉が入っていないので肉が苦手な方でも大丈夫です。
ちなみにタイトルのナマステはヒンディー語での挨拶で、ダンニャワードはありがとうという意味だそうです。
この6種のカレーでインドの味わいを体感してみませんか。
ご来店お待ちしております。
無印良品イオンモール松本