【ザ・モール郡山】鍋の素 アレンジレシピ
こんにちは、無印良品ザ・モール郡山です。
10月に入り、肌寒い日も増えて温かい食べ物が恋しい季節になりました。
今回は、9月に発売した鍋の素を使ったアレンジレシピのご紹介です。
お好きな野菜とお肉を用意すれば簡単に作れる『野菜と手羽元のオーブン焼き』です。
【材料】
・ひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々鍋 2袋
・酒 大さじ1
・手羽元(好みのお肉でOK)
・お好きな野菜
(今回はパプリカ、じゃがいも、かぼちゃを使用しました)
①手羽元に酒大さじ1、鍋の素2袋をよくもみ込み10分ほどおきます。
時間がある方は30分程おけると◎です。
②野菜をひと口サイズにカットします。
③火が通りにくい野菜はレンジで5分ほど加熱して柔らかくしておきます。
④耐熱容器に野菜と漬け込んでいた手羽元をなるべく重ならないように並べて入れます。
重なってしまう場合は手羽元を上におくようにすると火の通りが良いです。
⑤200度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。
⑥手羽元にしっかりと火が通っていたら完成です。
お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください。
簡単で美味しく出来るので、ぜひお試しください。
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