【イオンモール各務原】手作りキット ラープ

こんにちは。無印良品 イオンモール各務原です。

皆さま、無印良品週間にはお越しいただいたでしょうか？
３月２４（水）～４月５日（月）まで、無印良品メンバーの皆さまに感謝を届ける「無印良品週間」を開催しております。

店内商品のほとんどの品が１０％OFFで購入していただけるお得な期間です。
本日ご紹介する、手作りキットやレトルトカレーなどの日持ちする食品も割引の対象商品ですので、ぜひお越しください。


先日のおたよりで紹介した新商品の手作りキット「ルーローハン」に続き、
「ラープ」を作ってみたのでご紹介します。
手作りキットはこちらから見ていただけます。

「ラープ」はタイ料理。
ライムを使ったソースとハーブミックス、唐辛子を加え炒めた炒り米をセットしました。
炒めたひき肉を和えるだけで、手軽にラープが作れます。
 
新商品のどれを買おうかと悩んでいたら、パッケージ裏の用意する食材が家の冷蔵庫の中に全部あるものばかりだったので、ラープに決めました。
 
豚ひき肉
玉ねぎ
小ねぎ
水
ごはん

どうですか？
皆さんの家の冷蔵庫にもありそうなものばかりではないでしょうか。
料理時間は１０分です。
あまりお料理されない方も簡単に本格的なタイ料理が作れます。
忙しい主婦の方にもおすすめです。

手作りキット　ラープの中身と、用意した材料（水と一緒に炒めてしっとりした仕上がりの豚ひき肉と、玉ねぎと小ねぎ）です。
ごはんは炊いていたのであとから登場します。
 


ここまで準備が出来たら、あとは混ぜるだけです。
 
魚醤の香りで部屋が一気にタイ！
異国に来た感じがします。
   
全て混ぜたら、ごはんにかけるだけです。
ここでちょっと味見しました。
ライムやレモングラスと辛みと魚醤があわさり、炒り米のプチプチ食感が美味しいです。
パッケージに「小さなお子様、辛いのが苦手な方はお控えください」と書いてあります。
我が家は辛いのが少し苦手な家族がいるので急遽、ゆで卵を追加トッピングしました。
 
味見したときに、さっぱりしていてそれでいて辛くて、お豆腐にも合いそう！と思い、
家族はごはんで、おたより係は豆腐にかけて食べました。
これから暖かくなる季節、少し食欲が落ちたりする季節にもお豆腐に合わせるのも良さそうです。
豚ひき肉とありますが、他のお肉のひき肉でも美味しく作れそうです。

楽しく作って美味しくお召し上がりください。



無印良品 イオンモール各務原