イオンモール各務原

【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②

【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②

食のお便り/レシピ

2020/07/12


こんにちは〜
イオンモール各務原トマト係です!
 
前回は『 ミニトマトあめ 』を作ってみたよ〜!という
お便りを配信させてもらいましたが…
( まだ読んでないよ~と言う方は、ぜひ下からどうぞ…!)
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより①
 


今日は、そのあとお鍋に残ったお砂糖を活用して
すっごく簡単にもう1品作ったので、それを紹介します…!
 
どんっ
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②
 
名前はまだありませんが・・
『 トマトの旨味たっぷり!鶏肉の和風煮込み 』
とかにしときます。
 
○ 用意するもの ○ ( 一人分 )
 
・鶏肉( 今回はもも肉 )…100g
・玉ねぎ…中1/2個
・ふさどれミニトマト…2つ
⭐︎しょうゆ…大さじ1
⭐︎酒…大さじ1
⭐︎みりん…大さじ1
⭐︎和風だし…適量( わたしは粉末のを適当に入れました )

+残りのお砂糖はたぶん大さじ1分くらいありました!


調味料は 全部1:1:1:1:1 と覚えてください◎

具材も今回は玉ねぎと鶏肉ですが
お好きなものを、お好きなだけ入れてくださいね~!



○ 作り方○
 
① ミニトマトは半分、玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切る
 
② 砂糖の残っているお鍋に⭐︎を全て入れて、混ぜる
 
③ 鶏肉を入れて煮る( 焼く? )
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②
 

④ 玉ねぎを入れる
 
( わたしはちょっとでも辛い玉ねぎが食べれないので、めちゃくちゃ早めに入れております。)
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②
 
( …の、わりに薄切りが薄切りじゃないことには、目をつむってください・・・・ )


⑤ 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトを入れる
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②
 

⑥ トマトがくたっとしてきたら火を止めて・・・

完成!!!
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②

 
 作りながらいい匂いでお腹がペコペコになったので
ごはんにのっけてしまいました…!


トマトは、生のまま食べたり、飴にして食べたりしたので
お家に残り2つしか無く
「 2つしか入れられないのか~ 」
と作る前は思っていたんですが・・・2つでもうまみがすっごいです!!

お出汁たちに、トマトの甘さと酸味が加わって
それはそれは、ごはんがすすむ・・・
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより②


今写真をみて思い出すだけでも
「 あ~食べたい~・・・ 」
と、思うくらいにおいしかったです!

またおなかが空いてきちゃいました。


とっても簡単でおいしいので、ぜひ今晩のごはんにでも…!
おすすめです!



それでは、また~!





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