こんにちは。無印良品イオンモール甲府昭和です。
立秋となりましたが、これからも暑い日が続きそうですね。
まだまだ水分・塩分補給が欠かせません。
本日は、そんな残暑の季節、無印良品の商品を使った、塩分補給にもってこいのレシピを紹介します。
「
細切りしおふき昆布」 税込390円
北海道産の昆布を醬油と砂糖だけでゆっくりと丁寧に混ぜ、旨みを閉じ込めているので、そのまま食べても美味しかったです。
ほどよい塩加減と、優しい甘さ、昆布の香りが口いっぱいに広がる商品です。
今回は、この商品を使って夏の疲れも吹き飛ばす、昆布と枝豆を使ったおにぎりを作っていきます。
[作り方:小さめおにぎり3個分]
材料
・ごはん-----------250g
・むき枝豆--------40g
・しおふき昆布----10g
・ごま油----------小さじ1
・めんつゆ--------小さじ1
・いりごま---------お好み
ボウルに材料を入れて、混ぜれば出来上がり。
昆布の塩気と、枝豆の相性が抜群。
これなら食事だけでなく、小腹がすいた時や小さなお子さんのおやつにもぴったりですね。
ラップで包んで冷凍しておけば、すぐに食べられるのでおすすめです。
みなさんも是非、お試しください。
ご来店お待ちしております。