イオンモール福津

【イオンモール福津】ごはんにかけるシリーズ2点のご紹介

【イオンモール福津】ごはんにかけるシリーズ2点

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2020/07/24

こんにちは。無印良品 イオンモール福津です。

今回は先日ご紹介した春夏限定のごはんにかけるシリーズをより詳しくご紹介します。

『冷やし胡麻味噌坦々スープ』
(消費税込み290円)
 
【イオンモール福津】ごはんにかける 冷やし胡麻味噌坦々スープ


豆板醤の辛みに胡麻味噌のまろやかさを加えました。

しいたけから出る出汁の旨味、たけのこのシャキシャキした食感があり具材感が満載です。

さらにおいしくいただくには、ネギなど香味野菜をトッピングで追加します。

そしてごはんを流水にさらしてほぐしてから食べると、冷やしたスープとよく合うので、おすすめです。


『奄美大島風 鶏飯』
(消費税込み250円)
 
【イオンモール福津】ごはんにかけるシリーズ 鶏飯


奄美大島の郷土料理の鶏飯をお手本につくりました。

やさしい鶏出汁の風味にほぐした鶏肉やしいたけ、れんこんやにんじんなど具だくさん。

見た目の美味しさをアップしたいときは、錦糸卵や万能ねぎ、たくあんなどを薬味として少し足すのがおすすめです。

今回はごはんにかけるシリーズ2点のご紹介でしたが、いかがでしたか。

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