【モレラ岐阜】次々食べてみたくなる、ベジタブルカレー。

こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。


今日は、食品担当より新商品のご紹介です。


ベジタブルカレーは今まで『ダール（豆のカレー）』がありましたが、新たに６種類が仲間入り！

お手本にしたのは、インドのベジカレーです。
インドは宗教上の理由でベジタリアンの方も多くいます。
無印良品ではインドの味をお手本に、具材や出汁も含めて「肉を使わない」ベジタブルカレーを発売することとなりました。


スタッフ試食の感想と共にご紹介しますね。


『ベジタブルコルマ（野菜のクリーミーカレー）』
数種類の野菜が入っていてやさしい甘味を感じます。
野菜がさいころサイズで食べ応え十分。
辛さも抑えめなので、お子様にもおすすめです


『ラジママサラ（いんげん豆のカレー）』
トマトの酸味とホクホクないんげん豆の甘味が特長。
炒め玉ねぎのコクで、味に深みが出ています。
トマトと玉ねぎの旨みが好評で、スタッフ人気が高かったです。


『アルマタール（じゃがいもとグリンピースのカレー）』
じゃがいも、玉ねぎ、トマト、ピーマンの野菜の旨みが口に広がります。
クミンとガラムマサラの香りが特長的です。


『コザンブ（ココナッツと根菜のカレー）』
大ぶりで柔らかい根菜に満足度が高いです。
ココナッツの甘味とタマリンドの酸味を生かした南インドカレーがお手本になっています。


『カダラカレー（ひよこ豆のカレー）』
ひよこ豆がたっぷり入っています。
ココナッツミルクとトマトの酸味がマッチしていて、辛さの中にもマイルドさがあります。


『ベイガンティルマサラ（なすとごまのカレー）』
開けた瞬間にグリルしたナスのいい香り。
食べるとねりごまの風味が口に広がり、辛みが後から追いかけていきます。
トマトでコクをつけた濃厚なカレーです。


ベジカレーなので、優しめの味かな？似たようなテイストかな？との先入観もあったのですが、どれも個性的。
一つ試すと全部食べてみたくなる、それぞれ違う味で楽しめます。

購入時の参考にしていただけたらと思います。


みなさまのご来店お待ちしております。


無印良品モレラ岐阜