こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。
今回は、手作りバレンタインの中級編です。
こちらも小さなお子さんと親子でチャレンジした様子を紹介します。
使用したキットはこちら。
『
自分でつくる チョコチップマフィン(8個分)』
①【プレーン生地】ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
②①に卵を少しずつ加えて混ぜ、牛乳とマフィンミックスを加えてさらに混ぜる。
③【ココア生地】別のボウルに②のプレーン生地1/4量を入れ、ココアパウダーと牛乳を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
④プレーン生地をマフィン型に均等に入れる。
チョコチップを4~5粒ずつ乗せる。
⑤④の上にココア生地を入れて竹串でマーブル模様になるよう混ぜる。
チョコチップを4~5粒トッピングする。
⑥180℃のオープンで18~20分焼く。
生地を混ぜる工程が多いので、子供の“できた”の満足度も高めで楽しいお菓子作りになりました。
チョコチップを中にも入れるので、チョコ好きには嬉しいポイントですね。
次回も中級編をご紹介します。
お楽しみに。
無印良品モレラ岐阜