【モレラ岐阜】手作りバレンタイン～ガトーショコラ～

こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。

今回は、簡単にガトーショコラが作れるセットのご紹介です。

使用したキットはこちら。
『自分でつくる　ガトーショコラ　1台分』

①ボウルにバターとチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。


②別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて、生地がやや白っぽくなめらかに成るまで混ぜます。

③①をゴムベラを使って②に加え、チョコレートと生地が均一になるまでよく混ぜ合わせます。

④③を焼き型に流し入れ、170℃のオーブンで20～25分焼きます。

⑤焼きあがったら生地の沈みを防ぐため約10cmの高さから一度落とし、網などの上でよく冷やします。

しっとり濃厚なくちどけやわらかなチョコレートの味がたまりません！
ハート形に簡単にすることができるのも嬉しいですね。


＜アレンジ＞
しみしみチョコイチゴをスライサーで刻んでトッピングしてみました。
粉砂糖もいいですが、一気に華やかになるのでおすすめです


次回もお楽しみに。


無印良品モレラ岐阜