【モレラ岐阜】温州みかんドレッシング｜食のおたより

こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。


今回は食品担当より、無印良品の商品のおすすめ“アレンジレシピ”をご紹介します。


今回使用したの商品はこちら。
・乾燥フルーツ　みかん
・乾燥きのこ４種のミックス
  ＜材料＞
・『乾燥フルーツ　熊本県産温州みかん』　１袋
・オリーブオイル　小さじ１
・お酢　大さじ２
・はちみつ　小さじ２
・塩　少々


＜作り方＞
１．乾燥みかんをこまかく砕く

２．こまかくしたみかんと調味料を混ぜる



【アレンジレシピ１】
～みかんドレッシングのサラダ～
・温州みかんドレッシング
・お好みの野菜
・ゆでたえび
 
お皿に盛り付けた野菜とえびにかけるだけで、彩りがとても華やかに！

【アレンジレシピ２】
～みかんドレッシングときのこのマリネ～
・温州みかんドレッシング
・『乾燥野菜　国産きのこ４種のミックス』  1袋

ドレッシングと乾燥きのこを混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩置きます。

簡単マリネの完成です。

爽やかで優しいみかんの香りが、冬から春へと変化している今の季節にぴったりですね。
皮が薄く、小ぶりな種類のみかんを使用しているので、皮の苦みは気にならないです。

是非作ってみてくださいね。


無印良品モレラ岐阜