こんにちは
無印良品 イオンモール浦和美園です。
みなさんはドライフルーツはお好きですか?
無印良品では様々な種類のドライフルーツをご用意しています。
そのままでもおいしく食べられますが、今日は2種類の商品をつかった、「食感が楽しめるドライフルーツのパウンドケーキ」をご紹介します。
「食感が楽しめるドライフルーツのパウンドケーキ」調理時間40分
【材料】
・「レーズンヨーグルトチョコ入りドライフルーツ&ナッツ」75g
・「バランス良く組み合わせたクルミ&白いちじく」50g
・「自分でつくる米粉のパンケーキ」150g
※ご自宅にあるホットケーキミックスやパウンドケーキミックスでもOKです。
※必要な材料は各ミックス粉の詳細を参考にご用意ください。
①「バランス良く組み合わせたクルミ&白いちじく」はごろごろと大きいものを食べやすい大きさにつぶします。
②パンケーキミックスを行程どおりの分量で混ぜ合わせます。
最後にドライフルーツと①のクルミといちじくをいれ、混ぜます。
このときトッピング用にすこしだけドライフルーツを残しておきます。
③生地を型に流し込み、ドライフルーツをのせていき、オーブンで焼きます。
完成です!ナッツやドライフルーツのいろいろな食感が楽しめます。
朝食やおやつにおすすめです。シンプルなレシピなので、お子さんと一緒に作っても楽しめると思います!
ぜひみなさんも作ってみてください。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
当店は、ただいま休業期間中でございます。
ご不便をおかけし申し訳ございません。
営業再開に関しましては決まり次第お知らせいたします。
イオンモール浦和美園