ゆめタウン福山

【ゆめタウン福山】大人チャレンジ『手作りアイスクリーム』

大人チャレンジ

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2020/06/21


こんにちは、無印良品ゆめタウン福山です。


先々週から始まった大人チャレンジ。
第3回の今回は、アイスクリーム作りにチャレンジします!
 
大人チャレンジ



材料は、生クリーム、卵、砂糖と、
今回はほうじ茶アイスにしたいので、
こちらの『好みの濃さで味わう ほうじ茶ラテ』を使います。
 
ほうじ茶ラテ


生クリーム、卵白、卵黄をそれぞれに入れて混ぜ、
3つを合わせた中にほうじ茶ラテを粉のまま入れます。

次に、混ざったアイスクリームの素を
今日はこちらの容器に流し入れて固めます。
 
ホーロー保存容器


『液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 中』

ホーロー保存容器は、直火やオーブン、冷凍保存にも対応しているので
常備菜などの食材を保存するだけでなく、
お菓子作りにも使用できるので、とっても便利!!



では、冷凍庫に入れます。
 
冷凍庫



1時間後。まだまだ固まりません。
 
1時間後



2時間後。だんだん周りが固まってきました。
 
2時間後



3時間後。やっと固まりました!
 
3時間後



では、お皿に盛り付けてバウムと一緒にいただきます。
 
アイスとバウム


ほうじ茶の味が口の中にふんわりと広がります。
濃い目がお好みの方は、ほうじ茶ラテの量を調節してもいいですね。



混ぜるだけで、とても簡単。
好みの味にもアレンジしやすく、気軽にチャレンジできます。
みなさまもぜひチャレンジしてみてください。


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